快手土豆卷

作者： 红果甜焙

实实在在的快手饱肚美食。 操作简单，绝对好味哦！

用料

• 面皮：
• 中筋面粉 100g
• 鸡蛋 1个
• 盐 一小撮
• 玉米油 3g
• 水 适量
• 馅料
• 土豆 约250g（可多可少）
• 盐 一小撮
• 生抽 2g
• 醋 约2g-3g
• 鸡精 可加可不加的！

快手土豆卷的做法步骤

步骤 1

把所有材料放入一个盆里，搅拌均匀，放置一旁至少十分钟以上备用。 在这期间可把土豆去皮切丝，切好的丝要用凉水浸泡。 一般煎面皮的方法，先把面皮煎好。待用！

步骤 2

醋溜土豆丝的做法，是一般的家常菜色！如果不会做的，请留言。我再完善菜谱 哦！呵呵！偷懒一点点吧。

步骤 3

第三步就开始开手卷啦！

步骤 4

满满一盆，小孩肯定先冲上来抢着吃，请记得让小孩先把小手洗干净哦！

快手土豆卷的小贴士

图片用的是6寸不粘锅煎面皮的，也可以选用随意的不粘锅，反正家里有什么锅就用什么锅呗！这点不讲究，就是大锅煎的面皮会大些，卷出来的土豆卷也会大些，可以考虑对半切开，方便家中小朋友拿在手中吃的。所以我直接选择用6寸不粘锅，会更好些。

菜谱创建时间：2015-08-29 02:17:50