谁都能学会的菜干制作方法

作者： 四颜四色

晴天的时候晒点菜干，到雨天冷天懒得去菜市场的时候就可以弄点吃，为懒存点干货。重点是零添加，味道比外面买的好。

用料

• 青菜（小白菜，小芥菜……） 随意多少

谁都能学会的菜干制作方法的做法步骤

步骤 1

青菜清洗干净备用

步骤 2

烧开水

步骤 3

青菜放进沸水煮一分钟左右

步骤 4

准备一盆晾水

步骤 5

夹出煮好的青菜泡在准备好的水里

步骤 6

菜凉后稍微拧掉些水

步骤 7

用衣架子把青菜挂起来

步骤 8

在阳光下晒两天

步骤 9

菜干完成了

谁都能学会的菜干制作方法的小贴士

1.瓶子装上水放冰箱冰冻后取出放在盆里，使泡青菜的水温度低。 2.晚上要收回来，防止菜干回潮。

菜谱创建时间：2015-08-28 21:13:19