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日式和风炒饭的做法
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日式和风炒饭

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作者: 樱桃没丸子U
樱桃没丸子U
这次的炒饭借鉴了《孤独的美食家》「和風焼き飯」 稍有不同 但是味道很棒

用料

日式和风炒饭的做法步骤

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步骤 1

梅肉切细碎,紫苏切丝。锅内入油,油热后下鸡蛋炒散,稍微炒下就好不要过熟保持嫩的状态,盛出备用。

步骤 2

再倒入油,油热后放入红椒,稍微炒下倒入剩饭,快速炒至米饭颗颗分明,倒入鸡蛋炒匀,然后淋入日式酱油,再点一点盐。关火,倒入切好的梅肉,拌匀出锅。

步骤 3

出锅装盘,撒上紫苏碎和木鱼花。趁热开吃吧!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原剧里最重要的一个原料就是鲳鱼,要做正宗的话就把鱼肉切小块放姜和酱油腌制,然后把上面的鸡蛋替掉就是。

日式和风炒饭的小贴士

だし醤油如果没有可以买超市里的日式调味酱油。如果还没有的话……那就用普通酱油吧,只不过那出来是酱油炒饭吧!

菜谱创建时间:2015-08-27 08:55:10
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