香煎茄子片的全部作品
多加了一个蛋黄和一丢丢水、面粉，先把鸡蛋打散了后加面粉，很容易就搅匀了。面糊顺滑、粘稠，挂浆效果很棒，简直是梦中情糊！
成品不错，外层酥香，内层香软，鸡蛋和茄子的香气交织着，美滋滋。
#早餐•2022年11月22日#
困懵蒙
厨房新手不知道什么时候熟😂只能一会儿一尝😂第一张图是用电饼铛做的，第二张时间比较紧急所以用锅做了，香味儿比电饼铛做的出来的快，但是焦的也快😂还不能熟练掌握火候😂但也是第一次做的，味道也还可以，纪念一下吧#午餐•2020年7月7日#
Z曼珠