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沙姜素鸡片的做法
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沙姜素鸡片

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作者: 如疏
如疏

沙姜素鸡片的用料

沙姜素鸡片的做法步骤

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步骤 1

备好各种材料,香菜切末儿、沙姜去皮切成小块

步骤 2

素鸡一面打直刀,翻过来转90度再打直刀

步骤 3

不粘锅烧热,入橄榄油煎素鸡至黄脆入盘

步骤 4

将沙姜小块、薄盐生抽、素鸡粉、少量水混合用料理机打匀成浆

步骤 5

煎锅再入1茶匙橄榄油烧热,倒入打成浆的沙姜汁滋拉一下马上关火

步骤 6

在沙姜汁上放上香菜拌匀,倒在素鸡片上即可

菜谱创建时间:2011-10-14 15:41:29
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