椒盐玉米段

作者： 艾米小厨

用料

• 甜玉米 两个
• 椒盐 适量
• 油 适量
• 盐 适量

椒盐玉米段的做法步骤

步骤 1

玉米切小节，再一分为四小段，切好备用。

步骤 2

锅热后加比平时炒菜量多的油，下玉米段翻炒，加适量盐（盐的量可以比平时炒菜时多些），改中小火盖上锅盖焖几分钟，再翻炒几下均匀撒上椒盐就可以出锅了！

椒盐玉米段的小贴士

记得盖上锅盖，玉米洗后有水的话翻炒过程中会发出嘭嘭声，油溅身上烫伤就麻烦了！最好就是玉米买回来就冲洗下晾在那里，用的玉米是黄色的甜玉米，糯玉米适合煮了直接吃，甜玉米可以煲汤炒菜，口味重的亲可以多加些盐，炒的时候油也适量多些，一道简单的美味大人小孩都爱吃！*^_^*

菜谱创建时间：2015-08-26 11:55:18