烤箱版薯片

作者： 楠楠妮妮

用料

• 土豆 一个
• 奥尔良料，or黑胡椒料 少许
• 沙司酱or烧烤酱 少许

烤箱版薯片的做法步骤

步骤 1

土豆切薄片，厚度要均匀 我这个是切坏了的

步骤 2

清水浸泡，去淀粉，以便更脆

步骤 3

沥水后，用双手按压挤水，放调料腌制。腌制后会有水份渗出，继续双手挤水。

步骤 4

烤盘刷油，平铺薯片。 200度20分钟（依据薄厚和薯片的湿度设定时间） 一般颜色变深才完全脱水了，脆脆的。

烤箱版薯片的小贴士

尽快吃，这季节易受潮

菜谱创建时间：2015-08-25 17:43:35