将除了桂花之外的所有原料洗净,放入锅中。(具体用量见小贴士)
加水煮沸。然后小火保持沸腾煮30-60分钟。加入桂花,关火。
冰箱里冷藏,随喝随取。
1.乌梅去超市话梅区买。药店买的乌梅需要添加冰糖,而且味道比较像中药。 2.乌梅作为主要原料,一定是放的最多最多的。 3.玫瑰茄和山楂片都是酸味的。喜欢酸的可以多加,不喜欢酸的可以少放。 4.甘草作为一味调和剂,而且还有很特殊的味道,要加不要多加,否则中药味会很浓哦。 5.桂花一定要最后加。煮久了就消散了桂花的香气。