土豆去皮切成条,放入锅中炸熟
捞出土豆拌入适量的油豆腐乳和里面的油即可
1.油豆腐乳本身有咸味,尝味后再决定拌多少 2.油豆腐乳在淘宝或云南特产店都能买到,很便宜 3.如果放鱼腥草的话,把鱼腥草根切成碎末,炒香后拌土豆即可