准备好原料,番茄胡萝卜切块,鸡蛋打散,葱切成葱花。
鸡蛋炒成蛋花,胡萝卜一起炒,番茄出水后加米和适量水。
扣盖煮半小时,看水快干时关火,闷十五分钟。
盛到碗里,撒上葱花!
里面加的蔬菜可以自由更改,也可以加肉哟~