自制披薩

作者： heiyeem

第一次做披薩，沒想到很成功，很美味，不輸在外面吃的呢，超級健康美味素食披薩，可以嘗試做喔

用料

• 麵粉 100g
• 酵母 1g
• 黃油 適量
• 糖 鹽 適量
• 番茄
• 洋蔥
• 青椒
• 蘑菇
• 芝士
• 橄欖

自制披薩的做法步骤

步骤 1

我用麵包機加所有材料和面，拿出來再和了下。 100g面粉，1g酵母，按自己口味一些黄油，适量奶粉 盐 糖，加一起和麵，發酵，注意鹽不要碰到酵母，影響發酵效果。

步骤 2

做披薩餅，擀好之後醒一會兒 十分鐘左右

步骤 3

用叉子點些小洞出來，防止烤的過程膨脹起來

步骤 4

自製披薩醬，番茄洋蔥蒜頭調料一起炒「先炒蒜頭洋蔥」，加調料等，味道很足夠，天然無添加喔

步骤 5

表面放上自己喜歡的材料，喜素，所以沒有肉類

步骤 6

加披薩芝士

步骤 7

烤箱預熱180度，上下烤大約15分鐘，出爐，烘烤時休息下烤箱狀態。

步骤 8

哇，出爐

步骤 9

超級美味健康披薩出爐。

菜谱创建时间：2015-08-24 19:48:37