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红烧肉
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作者:
闲云野鹤-静心
我这个菜用了两个锅,炒锅和煮米饭的电饭锅
用料
五花肉
二磅
白糖
三勺
老抽,料酒,水,油,姜
红烧肉的做法步骤
步骤 1
炒锅中放少许油加热后放入白糖炒融化
步骤 2
放入切好的五花肉和姜片一起翻炒均匀
步骤 3
倒入适量料酒、老抽,加水淹没肉
步骤 4
搅拌均匀后倒入电饭锅中焖,中间可以翻看
菜谱创建时间:2015-08-22 14:15:42
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