我的做法是先把鱼肠汆水,最大程度的去掉肥油,然后加盐,姜丝,胡椒粉腌制一会,打散鸡蛋,加点酱油,倒入鱼肠里拌匀,再煎
我的做法是先把鱼肠汆水,最大程度的去掉肥油,然后加盐,姜丝,胡椒粉腌制一会,打散鸡蛋,加点酱油,倒入鱼肠里拌匀,再煎
用鼎爷的方法做的,有够麻烦的(ง˃̀ꄃ˂́)۶
就是太费时间了
样子不靠谱,但好好吃
#晚餐•2017年10月6日#鼎爷方子不油不腥,还超香!
早起的鸟儿有虫吃。早点去市场偶遇到靓鱼肠😍
看TVB的[阿爷厨房]介绍这个菜,鱼肠处理起来实在是太麻烦啦
最好吃的饭菜一定是最平凡的东西花了最大的心思做出来的。其他人体会不到的好吃。 #晚餐•2016年4月4日##妈妈做的菜#
鱼肠煎蛋