鸡肉丸子烩土豆

作者： 裁缝和厨子

用料

• 鸡肉
• 土豆
• 酱油，淀粉，葱，香油，料酒
• 香菜

鸡肉丸子烩土豆的做法步骤

步骤 1

鸡肉剁成肉泥

步骤 2

加入料酒，酱油，盐，鸡蛋腌10分种。

步骤 3

土豆切成小块备用。

步骤 4

腌好的鸡肉加入适量淀粉。

步骤 5

水烧开，把鸡肉用汤匙蒯出小肉球。

步骤 6

撇出鸡肉丸的浮沫，开锅后把鸡肉丸捞出。

步骤 7

葱花爆香，下土豆翻炒。

步骤 8

加入先前的煮鸡肉的烫。

步骤 9

大火烧开后，加如鸡肉丸。

步骤 10

收汁后加入香菜，香油出锅。

菜谱创建时间：2015-08-22 11:26:40