满园春色

作者： WanyingHuang

在冰箱里搜刮出来的菜，炒在一起味道令我耳目一新，取了个文艺的名字，满园春色

用料

• 猪肉
• 西芹
• 鸡蛋
• 木耳
• 葱姜蒜
• 胡萝卜

满园春色的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，胡萝卜切片，西芹切小段，蒜切片，葱切成葱花，木耳泡好

步骤 2

鸡蛋加盐花椒粉打散后先炒至八分熟，然后盛出来备用

步骤 3

热锅温油炒猪肉片，半熟时加少许酱油，然后加入姜粉，葱花和蒜片（没有姜粉的可以加姜末，功效是一样的，只不过我不喜欢吃姜所有选择用姜粉）

步骤 4

加入胡萝卜片，翻炒至胡萝卜的香甜气味散出来就好了

步骤 5

加入芹菜木耳和鸡蛋，继续翻炒，然后加适量的盐跟蚝油还有一点点海鲜酱油就OK啦

步骤 6

色香味具全的满园春色完成啦。简单快手零失败，健康美味不长肉。So good～

满园春色的小贴士

如果不喜欢西芹和胡萝卜换成西红柿和辣椒也是很棒的搭配，加入蒜苔也是不错的选择哦

菜谱创建时间：2015-08-20 13:25:10