用APP打开
榴芒西米露的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

榴芒西米露

1465人浏览 75人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 樱桃没丸子U
樱桃没丸子U
榴莲&芒果 夏日最爱的两个元素 午后来一碗冰冰凉凉爽爽的西米露 超带感! 马上抓住夏天的尾巴来做做吧

用料

榴芒西米露的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

西米煮熟。tips是锅里倒入开水,沸腾后西米过水马上沥干倒入锅里,大火煮,不断搅拌以防粘锅,煮10-15min左右,状态应该是周围透明中间有白芯,这时转小火熬一会儿,或者熄火盖盖子闷一会儿都是可以的。都透明了就捞出过冰水备用。

步骤 2

芒果切花,好看的等下留作装饰,其余的和椰浆一起打成椰浆糊。或者直接用椰浆不打也是可以的。

步骤 3

碗里倒入煮好的西米,椰浆,放上切好的芒果和榴莲,冰箱冷藏一段时间再吃或者直接开吃!

菜谱创建时间:2015-08-20 08:36:12
换个做法