蔓越莓饼干

作者： 一文

用料

• 蔓越莓干 40克
• 黄油 75克
• 低粉 120克
• 冰糖粉 50克
• 鸡蛋液 1大勺

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发

步骤 2

加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀

步骤 3

倒入切碎的蔓越莓干

步骤 4

将蔓越莓与黄油搅拌均匀 ,倒入低粉，搅拌均匀 .用手揉为面团

步骤 5

用手把面团整形成小长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)

步骤 6

冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片

步骤 7

切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色，即可

菜谱创建时间：2011-09-30 17:35:58