蛋挞皮

作者： ISeetheLights

用料

• 黄油 90g
• 糖粉 40g
• 奶粉 30g
• 低筋面粉 190g
• 吉士粉 20g
• 鸡蛋 20g

蛋挞皮的做法步骤

步骤 1

将糖粉和黄油混合，用电动打蛋器打到糖粉融化。

步骤 2

分三次加入鸡蛋，每次鸡蛋和黄油充分融合后，再加入下一次。

步骤 3

加入奶粉，吉士粉和过筛后的面粉，用电动打蛋器搅打至黄油和面粉融合，成颗粒状。

步骤 4

将面粉揉成光滑的面团，表面不粘手即可。

菜谱创建时间：2015-08-19 15:41:06