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白菜肉卷的做法

白菜肉卷

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作者: l染
l染
一口肉一口菜,满满的满足感

用料

白菜肉卷的做法步骤

步骤 1

肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、生抽、少许老抽、香油拌匀。

步骤 2

搅打好肉馅。

步骤 3

白菜叶放入沸水锅中焯烫一下捞出,用刀把白菜帮子厚的地方片下去。

步骤 4

片好的白菜叶一边放上肉馅,从一头卷起,卷成白菜肉卷,卷好菜卷。

步骤 5

所有都卷好,放入蒸锅。上汽后,大火蒸8分钟即关火。

步骤 6

蒸好的菜卷根据自己口味加一些蒸鱼豉油,蒸好的菜卷,鲜美又营养,上菜啦。

菜谱创建时间:2015-08-17 00:44:41
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