紫薯山药土司卷

作者： 亲爱的月饼小姐

把紫薯香蕉土司卷创新了一下，卷了铁杆山药，其实是因为家里没有香蕉啦^O^

用料

• 土司 一片
• 紫薯 一个
• 酸奶 一杯
• 铁杆山药 一小段
• 寿司帘 一张

紫薯山药土司卷的做法步骤

步骤 1

紫薯和铁杆山药洗净，放进微波炉加热五分钟，熟透后分别去皮

步骤 2

倒一杯热开水，把土司放在茶杯口上熏软，然后去边，压扁

步骤 3

把紫薯捣成泥，加一勺酸奶，不然太干，而且味道会更好，然后均匀的抹在土司上

步骤 4

把铁杆山药放在抹好紫薯泥的土司上，然后像卷土司一样卷起来就Ok啦

紫薯山药土司卷的小贴士

山药和紫薯放进微波炉加热的话一定要放在微波炉加热专用的盒子里或者保鲜袋，不然水分蒸发掉会很干，皮剥不下来，直接用锅蒸就不存在这个问题，我只是比较懒而已，原谅我没有拍照

菜谱创建时间：2015-08-15 10:31:15