做法:1. 淡忌廉以电动打蛋器打至6成。 加入炼奶和雪尼拿香油用刮刀拌匀。 将混合物抽出一半加入朱古力粉拌匀, 各倒入方型盘,用刮刀抹平,放入冰箱雪4~6小时,成形后便成为云呢拿和朱古力口味的雪糕了。
2. 用刀刮走Oreo 饼干的内馅,准备差不多尺寸的圆形印模,备用。
3. 拿出雪好的雪糕,用模印出雪糕,夹在2片饼干中间,用保鲜纸包好,再雪入冰箱15分钟左右,就可以享用了。
成品图
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