青花鱼西兰花糙米饭

作者： 王家丫头

这是根据一个健身外卖的餐单改的。 一份，热量258，碳水13，脂肪13，蛋白质24。

用料

• 青花鱼 一条，约150克
• 糙米饭 20克
• 西兰花 100克
• 大蒜 10克
• 盐，胡椒 适量
• 姜粉 适量

青花鱼西兰花糙米饭的做法步骤

步骤 1

青花鱼，吸干水分，上面抹一点姜粉。

步骤 2

空气炸锅，180度，预热3分钟。 然后把青花鱼放进去，炸10分钟。因为鱼本身会出油，所以，不需要放油。 中途翻面两到三次。

步骤 3

青花鱼炸的时候，我们蒸西兰花。

步骤 4

青花鱼炸完取出，用鱼出的油，炸香大蒜。

步骤 5

把蒸好的西兰花放进去，炸1分钟，翻炒一次。根据需要，再炸一道2次。

步骤 6

配上糙米饭。

青花鱼西兰花糙米饭的小贴士

西兰花不蒸也可以，但是我喜欢吃比较软的，所以就蒸了一下。 蒸出来的，比较干，没有水煮的那么多水。

菜谱创建时间：2015-08-14 09:05:08