香酥小麻花（咸味）

作者： 暖橙Q

从小吃的麻花就是咸味的，加了芝麻特别香，酥酥的

用料

• 鸡蛋 1枚
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 泡打粉 半茶匙
• 油 30ml
• 黑芝麻 一汤匙

香酥小麻花（咸味）的做法步骤

步骤 1

小火炒香黑芝麻

步骤 2

将鸡蛋，油，面粉，泡打粉，盐和炒过的芝麻混合，揉成光滑的面团，加盖保鲜膜静置30分钟

步骤 3

将静置后的面团擀成薄片

步骤 4

切成粗细均匀的长条，每一条面条旋成麻花样

步骤 5

中火炸制麻花成金黄色即可

香酥小麻花（咸味）的小贴士

加了芝麻会特别香，没有黑芝麻换成白芝麻也可以，我觉得黑芝麻做出来比较漂亮

菜谱创建时间：2015-08-12 00:06:02