锅里放凉水和四个鸡蛋,大火煮到开水,让水咕嘟两分钟后分钟,然后盖上锅盖把鸡蛋闷十分钟。
蛋黄酱和吞拿鱼混合。(图中是我用的蛋黄酱和吞拿鱼,吞拿鱼的口味可以根据自己的喜好改)
把鸡蛋剥好放在碗里混合。
最后抹在面包上。
做成三明治时加些叶生生菜口感会更好。 也可以加一些牛油果到鸡蛋和吞拿鱼酱里。