鲫鱼荷包蛋汤

作者： 许愿池的少女_wlgj

鲫鱼肉鲜嫩，汤更是滋补又营养，老人小孩吃了都很不错，孕妇和月子餐也很适合，做法很简单！

用料

• 鸡蛋 2个
• 鲫鱼 350g
• 姜，葱 若干

鲫鱼荷包蛋汤的做法步骤

步骤 1

把鲫鱼去内脏和鳃，用酱油、盐、姜、料酒腌制十分钟

步骤 2

锅内倒油，将鱼下锅煎两面带金黄，大家肯定疑问我的怎么那么多鱼泡，都是老板送的！

步骤 3

煎两个荷包蛋，如果鱼大点的或喜欢吃荷包蛋的可以多加！加盐放入水

步骤 4

等汤煮到奶白色就可以了

步骤 5

装盘洒上葱花就完美了！

菜谱创建时间：2015-08-10 23:38:38