芒果西米露

作者： 翻糖MM-白之猫猫

有了它,再也不用去许留山啦~~在家中轻松制作哦~~味道一样一样哒,而且还可控制糖量,非常健康哦~~~微博http://weibo.com/fantangmm;微信:Fantangmm欢迎关注

用料

• 西米 50克
• 辅料牛奶 200克
• 糖粉 15克
• 椰浆 60克
• 鲜奶油 20克
• 芒果 适量

芒果西米露的做法步骤

步骤 1

将一锅清水煮开,一定要开水下锅

步骤 2

将西米放入锅中,一边搅拌一边煮熟,大概煮10-15分钟

步骤 3

煮熟的西米会变得透明,如果有少许芯还是白色的也没关系,过一会会回熟变成透明的

步骤 4

将西米捞出来后,浸泡凉水

步骤 5

取新容器倒入牛奶

步骤 6

加入糖粉,搅拌均匀 加入砂糖也是可以的,但是砂糖难以溶化,可能需要加热牛奶至砂糖溶化

步骤 7

加入椰浆

步骤 8

加入鲜奶油,搅拌均匀

步骤 9

最后将西米从清水中捞出,放入碗中

步骤 10

搅拌均匀即可

步骤 11

将芒果处理切开,切成小块

步骤 12

将西米露和芒果放入容器中就可以食用啦~ 这是一道糖量非常少的甜品哦~

菜谱创建时间：2015-08-10 16:52:32