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清蒸茄子的做法

清蒸茄子

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作者: 厚。积
厚。积

用料

清蒸茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净,放饭锅或蒸锅,蒸约10分钟。

步骤 2

取出茄子自然冷却,切宽长条码盘。撒上蒜蓉和葱花。

步骤 3

制作浇料。锅内同时加入适量油、盐、生抽、醋、糖,烧热后均匀浇至茄子上。

菜谱创建时间:2015-08-10 08:58:59
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