排骨飞水,冷水下锅,水开后沸腾一会儿再捞起备用。
把排骨放入炖盅内,放上一点蒜和姜,大块一点,好捞出来的。水可以随意添加,我喜欢汤多点,就放了八分满的水。然后把炖盅放在高压锅隔水炖,我选了炖汤模式,大约40分钟。炖出来肉烂烂的,很好。
把彩椒,香菇苋菜全部切碎备用,胡萝卜用模具压成小花形状。
排骨炖好取肉用剪刀剪碎,去掉骨头,方便宝宝食用的大小。
奶锅做辅食。放一点点橄榄油,先煸炒一下胡萝卜,然后把剩下的菜一起放入稍微炒到微熟,然后倒入排骨汤和剪碎的排骨肉一起炖,汤开了把饭倒进去,煮到软硬适中的时候就可以了。
香香的排骨饭盛起来摆好就可以开吃啦。宝贝超爱哦❤️