芒果糯米糍

作者： �口古口古又鸟

非常简单的一道甜品，我也是第一次做，但是非常成功，所以把方子给大家说一下！（≧∇≦）

用料

• 糯米粉 150克
• 糖霜 30克
• 牛奶 220ML
• 芒果 一个
• 椰蓉 适量

芒果糯米糍的做法步骤

步骤 1

将糯米粉，糖霜，牛奶放一大碗中，搅拌至无颗粒均匀状

步骤 2

将芒果去皮切成大颗粒状

步骤 3

将1放入微波炉大火三分钟后取出并搅拌均匀，此时已经熟了（这里我是把1分成了两份做了抹茶和原味，如果要做抹茶味的，可以加入适量抹茶粉3克即可）

步骤 4

取出一小坨糯米团

步骤 5

在保鲜袋里放入适量的油避免粘连，将糯米团放入保鲜袋像擀饺子皮一样，中间略厚，周围也别太薄，不然不好包会漏。

步骤 6

擀好后打开放一块芒果在中间，就开始像包包子一样包啦！手指最好沾点水，不然会很粘手！

步骤 7

包好后裹上椰蓉就完成啦！炒鸡好吃呢！！也可以换成榴莲，草莓！

芒果糯米糍的小贴士

记得手指一定要沾水再包哦！不然会满手都是！

菜谱创建时间：2015-08-08 20:09:26