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茭白炒鸡蛋的做法
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茭白炒鸡蛋

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作者: angere
angere

茭白炒鸡蛋的用料

茭白炒鸡蛋的做法步骤

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步骤 1

先将茭白洗净切丝,番茄洗净切小丁,鸡蛋放碗里打匀,

步骤 2

然后起油锅小火,放鸡蛋下去,稍微结住就放番茄丁下去翻炒,放少许盐翻炒,改中火,放入茭白丝翻炒,加入鸡蛋水(刚打蛋时候碗里肯定有鸡蛋残留的加点水)翻炒,再放少许盐,盖锅盖改小火焖两三分钟,翻炒几下就可出锅了,最后撒点葱花

菜谱创建时间:2011-09-29 19:54:29
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