【北京早上好】淮山姜母红糖粥

作者： 文yimi

2015年的夏天，我从魔都来到帝都生活工作了。 从前的早饭都是妈妈做或者在学校吃，现在到了北京，每天早上要自己做早餐了呢。 用电饭煲预约功能煮粥很方便快手，晚上放上食材，早上就有早餐吃，开心！ 淮山入粥，健脾养胃。加一点好的姜母红糖，早上来一碗，元气满满！ 食谱用量是配合着我的松下迷你电饭煲来的~~

用料

• 大米 一小杯
• 清水
• 淮山干 10片
• 姜母红糖 半块

【北京早上好】淮山姜母红糖粥的做法步骤

步骤 1

大米淘洗一遍，放入锅中，加入纯净水。

步骤 2

放入山药干。

步骤 3

电饭煲预约“煮粥”，定好时间。

步骤 4

早上起床以后，在煮好的粥里放入半块姜母红糖。待其融化，搅拌均匀。即成。

【北京早上好】淮山姜母红糖粥的小贴士

淮山就是山药。这款粥是用铁棍山药干煮的。煮粥我很推荐用山药干，风味相比新鲜山药，更清甜。而且口感是糯糯的，还有一点点若有似无的嚼劲。很好吃。

菜谱创建时间：2015-08-08 02:15:19