辣死人不偿命版辣椒疙瘩

作者： 爱墨儿

真的真的超级辣，超级下饭，请准备好冰块，吃完后含在嘴里，缓解一下！

用料

• 青尖椒
• 面粉
• 水
• 盐、糖、生抽、蚝油
• 小葱

辣死人不偿命版辣椒疙瘩的做法步骤

步骤 1

青尖椒洗净切小丁

步骤 2

尖椒丁里放入面粉，水，搅拌成辣椒面糊，不要太干，也不要太稀。

步骤 3

面糊里放盐、糖、生抽、蚝油调味。

步骤 4

锅里放油，比平时炒菜稍多一些，小葱爆香，入面糊，小火摊平，煎好一面，翻面，稍大点火炒散，多炒一会儿，要把面糊炒熟透，呈一粒粒的疙瘩状，略微有点点焦好吃！

辣死人不偿命版辣椒疙瘩的小贴士

若不是特别能吃辣，自行换成普通青椒做。

菜谱创建时间：2015-08-07 12:33:29