爆炒辣子鸡

作者： 倔丫头_w96u

用料简单，做法简单，适合家人

用料

• 鸡肉 500g
• 尖椒 100g
• 葱 10g
• 姜 5g
• 花椒 5g

爆炒辣子鸡的做法步骤

步骤 1

先将鸡肉煮熟（熟的程度可看个人喜好），过滤鸡汤，待冷却，这时将尖椒洗净切块，同时将葱切段，姜切丝，准备好了，在锅中加入适量食用油，待油热加入花椒，姜丝，葱白，再放入尖椒，爆香后放入冷却的鸡肉爆炒，最后爆炒后加入盐，葱即可，如果想调色可加入少量酱油

菜谱创建时间：2015-08-07 11:30:29