鲍汁豆腐

作者： 安安康康便是福

味道的秘诀主要在这个鲍鱼汁里。口感的秘诀主要在于煎豆腐。好吃的当然要分享给大家。。。

用料

• 老豆腐
• 鸡蛋
• 淀粉
• 葱末、蒜片
• 鲍汁

鲍汁豆腐的做法步骤

步骤 1

准备：老豆腐切片、鸡蛋打散放少量的盐

步骤 2

煎豆腐：先将豆腐片沾上干淀粉，然后放到打散的鸡蛋碗中裹上蛋液，在平底锅里煎成两面金黄

步骤 3

热油，将葱花蒜片爆香，倒入鲍汁和少量的水，然后浇到煎好的豆腐片上

菜谱创建时间：2015-08-07 08:00:15