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生煎鸡翅的做法
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生煎鸡翅

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作者: 米多爸爸
米多爸爸

生煎鸡翅的用料

生煎鸡翅的做法步骤

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步骤 1

鸡翅洗净,两面各划2-3刀便于入味儿。

步骤 2

将鸡翅与材料置于不锈钢盆中拌匀,放入冰箱冷藏室腌制48小时,期间可数次翻动。

步骤 3

取平底锅,中火烧置锅底微微冒烟,倒入一汤匙橄榄油,转动平底锅使橄榄油在锅底平铺。

步骤 4

调至小伙,将鸡翅正面朝下,均匀放置在平底锅内。

步骤 5

3-5分钟后,调至微火,将鸡翅翻面。腌制用的葱段,蒜瓣扔到锅里,继续煎5分钟即可出锅。

生煎鸡翅的小贴士

*火力以鸡翅不糊为准- - *煎制时间以鸡翅熟且不糊为准- -

菜谱创建时间:2011-09-29 15:54:24
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