大蒜剥皮剁碎沫备用,粉丝泡水里备用
娃娃菜一分为二,再一分为三,一颗娃娃菜切成三块就可以了,开水里加盐,食用油,放入娃娃菜煮1分钟捞出摆盘
摆好娃娃菜后,中心放入泡软的粉丝
起油锅,将蒜沫加入白糖和盐炒出香味,倒入粉丝上,最后再放上两勺剁椒
加入剁椒后就可以上蒸锅里开始蒸了,蒸五分钟就可以了,蒸好后加入适量蒸鱼豆油就可以开动啦