1.戚风蛋糕,切成几块薄的, 一块做底,一块做面,中间一块做夹心 2.淡奶油,芝士,白砂糖一起打发, 3.吉利丁粉用温水搞融,放到奶油均匀搞拌 4.芒果切粒后与奶油混合
5.蛋糕底放在6寸蛋糕模上,加奶油芒果放雪柜冻半小时 6.半小时后拿出,加蛋糕夹心层,再铺奶油芒果 ,最后铺个蛋糕面,放雪柜冻4小时就完成了 。