印度风❤喷香浓郁芝士馕的全部作品
🫓芝士馕：面粉300g，酵母3g，黄油16.7g，糖10g，盐3g，温水150ml，马苏里拉芝士207g。(做了8个)
🥘肉馅咖喱：咖喱块4块，肉馅352g，洋葱½个，胡萝卜1根，番茄1个。(咖喱块加多了有点过腻)
🔥平底锅最小火烙，第一锅垫了油纸时间又长外皮比较硬，第二锅去掉油纸减少时间颜色和味道就很像店里的那种了，超好吃。
#午餐•2021年8月24日#
每天都在减肥的蛋蛋酱
在日本经常去印度料理店吃 但奈何价格不便宜 只能学着自己做，结果一次成功！
因为家里没有低筋面粉，所以就把教程里的150g低筋面粉换成了中筋面粉，口感没有任何变化！完美！
阿基_yo
用的冰箱里的牛奶，家里有三种芝士，两种都要过期了，正好消耗下，混合芝士碎口感才是真的棒。和中点一样，馕要鼓起的话包之前，面团里面要刷层黄油。好吧，第一次做，下次根据自己口味调下会更好，感谢分享配方
粉紫源