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肉嘟嘟的巧克力卷

为了处理拆盒之后放了好久的黑巧,做了个加料的黑巧奶油卷,用了四个蛋,多放了10g可可粉20g黑巧和50g水,可能因为黑巧放太多,刚烤出来时确实很润,不会像以前那样裂,但是冷藏之后可可脂硬化了摊开抹奶油时还是裂了。整体口感更接近布朗尼。 #晚餐•2016年2月19日#

飞翔的茶壶 飞翔的茶壶