准备食材,内脂豆腐现成的,打开包装后用小刀敲一下整个出来放到盘子里,然后用小刀划成块状。皮蛋剥好后切成小粒
原谅我也划的不好
把醋、味极鲜、蚝油、盐、香油按照从多到少的顺序调成一小碗即可,撒到豆腐上,吃的时候跟皮蛋搅一下就好了~
喜欢吃葱花活着辣椒的都可以根据自己的口味要求加,皮蛋少吃为好