懒人猪扒

作者： TSOL

在做黑椒猪扒材料不够的情况下新创了这种做法，还是棒棒哒

用料

• 猪扒 500g
• 蒜蓉 4瓣
• 盐 适量
• 酱油 少许
• 生粉 适量
• 胡椒 适量
• 辣椒 半只
• 糖 少许
• 油 适量

懒人猪扒的做法步骤

步骤 1

1.先将猪扒切0.8cm厚，然后将蒜用刀背拍碎后再和辣椒（可不加）剁碎

步骤 2

2.将切好的蒜辣椒、酱油、生粉、盐、糖、胡椒放进切好的猪肉里，用手搅拌均匀酱半个小时后加适量油继续酱半小时

步骤 3

3.先将猪扒上的蒜刮下放在锅里加油煎香，放入酱好的猪扒，中火煎至金黄翻转另一面煎至金黄便可

菜谱创建时间：2015-08-03 15:13:12