【拜托冰箱】【EP15】让你安心

作者： 3waterrr

用料

• 牛里脊
• 土豆
• 胡萝卜
• 红豆雪糕
• 柠檬
• 大葱
• 黄油
• 盐
• 黑胡椒
• 糖
• 红酒

【拜托冰箱】【EP15】让你安心的做法步骤

步骤 1

在开水中放入盐和黄油，把切好的土豆、胡萝卜和大葱放进去煮一下

步骤 2

牛肉用盐和黑胡椒腌一下调味，然后放进烧热的平底锅上煎（艾玛看起来好好吃><）

步骤 3

在煎牛肉的锅里放进煮过的大葱一起煎

步骤 4

另起一锅，把煮过的胡萝卜、土豆和黄油、白糖、柠檬汁一起翻炒

步骤 5

在步骤4里擦入一点柠檬皮

步骤 6

将牛肉、大葱、土豆和胡萝卜一起装盘

步骤 7

【酱汁】：把红豆雪糕捣碎，在煎肉的锅里倒入红酒，再把红豆雪糕和黄油加进去

步骤 8

【酱汁】：将步骤7里的酱料用筛子过滤掉红豆皮，继续煮

步骤 9

把酱料淋在牛排上，完成！看起来好吃到哭QAQ

菜谱创建时间：2015-08-03 10:44:36