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黄焖鸡(家常)的做法

黄焖鸡(家常)

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作者: 泳歌
泳歌

用料

黄焖鸡(家常)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇提前冷水泡发,挤干水份。生姜切片,大蒜辣椒略切。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡切块,水烧开,放入鸡块,烧开捞出。用凉水洗干净凉干备用。

步骤 3

锅中倒入油,待油温高时下大蒜,姜片干辣椒煸炒出香味。

步骤 4

倒入鸡块翻炒

步骤 5

加入料酒,生抽,盐,老抽翻炒上色。

步骤 6

锅中加水没过鸡块,放入一小块冰糖用作提味。

步骤 7

倒入香菇

步骤 8

这时转中小火焖煮30至40分钟,待鸡块熟时加入少许鸡精调味收汤。

菜谱创建时间:2015-08-02 16:34:55
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