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酸甜酱煎日本豆腐的做法
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酸甜酱煎日本豆腐

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作者: 打盹的珊妮
打盹的珊妮
日本豆腐易碎,切的时候可以在塑料圆柱形包装的中间拦腰一刀切断,然后从封口的一端往外边挤边切圆片,这样容易切的整齐漂亮不会切碎。

用料

酸甜酱煎日本豆腐的做法步骤

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步骤 1

日本豆腐切段

步骤 2

小心把豆腐段在淀粉里滚一下,表面都裹上淀粉为宜。小火煎到外表焦脆

步骤 3

酸甜酱浇匀表面略微再煎一下装盘

酸甜酱煎日本豆腐的小贴士

日本豆腐很容易破碎,烹饪时需小心操作

菜谱创建时间:2011-09-29 03:30:12
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