秘制鸡翅

作者： 0-Niki

妈妈秘制鸡翅，小时候最爱吃妈妈这一道菜！现已经学成啦！

用料

• 鸡翅 2只
• 料酒 少许
• 姜 少许
• 蒜头 2瓣
• 沙茶酱 1汤匙
• 生抽 3汤匙
• 老抽 半汤匙
• 水 半碗
• 水淀粉 少许

秘制鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗干净，加少许料酒腌制一会！

步骤 2

锅里下油，将鸡翅放入，依次加入姜蒜，煎至双面微微金黄。

步骤 3

将沙茶酱 生抽 老抽 水 勾兑成酱汁，倒入锅中中火煮至汤汁稍干！再加入少许水淀粉！便可起锅啦！

菜谱创建时间：2015-08-02 12:54:08