无水海鲜锅

作者： 胖胖的面团儿

最近香港特别流行的无水海鲜锅，不加盐不加水，简单易煮，鲜甜无比！

用料

• 花蛤
• 花蟹
• 海虾
• 娃娃菜
• 白萝卜
• 冬瓜
• 姜
• 粉丝

无水海鲜锅的做法步骤

步骤 1

从下往上一层层放白萝卜片，冬瓜片，娃娃菜，粉丝，虾，花蛤，蟹，最上面放两片姜，盖上锅盖，上炉。中火煮10分钟，然后转中小火，煮20分钟左右。中途别揭盖。 大约30分钟后整锅都熟了，即可开动！

菜谱创建时间：2015-08-02 10:06:58