胡萝卜番茄鸡蛋沙拉

作者： 乱事佳人哒布柳

适合作为夏季晚餐的简单快手沙拉。可以自行选择喜欢的沙拉酱/汁。我不喜欢甜的沙拉酱/汁，所以用的是丘比沙拉汁焙煎芝麻口味。

用料

• 西红柿 1只
• 鸡蛋 两个
• 胡萝卜 半根
• 丘比沙拉汁（焙煎芝麻） 若干

胡萝卜番茄鸡蛋沙拉的做法步骤

步骤 1

鸡蛋用水煮熟，待冷却后，切小块。

步骤 2

胡萝卜切丝备用。

步骤 3

西红柿用沸水稍微烫一下，去皮后，切小块。

步骤 4

将准备好的鸡蛋、胡萝卜丝、西红柿装盘，撒上丘比沙拉汁焙煎芝麻味。

胡萝卜番茄鸡蛋沙拉的小贴士

1. 想要鸡蛋切得漂亮不碎，不要用刀切，用一根细线割。 2. 胡萝卜丝不想生吃的话，可以沸水烫一下，捞起沥干水分备用。

菜谱创建时间：2015-08-01 19:32:17