酱油炒饭

作者： 十一木与光

喜欢这种简单的美味，口口留香，就算饿着肚子也不用等很长时间了，差不多10分钟。

用料

• 米饭 自己能吃完的量
• 玉米 我用了一根
• 鸡蛋 1个
• 香肠 一根
• 青椒 3个
• 酱油
• 食用油

酱油炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，玉米用刀刮下来，香肠切丁，青椒稍微切碎一点，稍微哦，图片上的大小。

步骤 2

热锅倒一点油，油七分热把鸡蛋倒进去用筷子搅散成一小块一小块的，然后加入香肠翻炒，香肠变色再依次加入玉米、青椒翻炒片刻(大概炒1分钟中大火)。

步骤 3

接着加入米饭，倒一些酱油，稍微多一点没关系，翻炒个两分钟这样不仅让米饭更入味还能保证玉米熟透，好了，开吃吧。

酱油炒饭的小贴士

不会刮玉米的小伙伴们最好买现成的玉米粒哦！我用的是甜玉米，嚼起来有层次感，而且咸甜搭配口感很微妙。最先开始不要加盐，等到最后尝一下咸淡再酌情添加，还有什么不清楚的请留言哦。

菜谱创建时间：2015-07-31 22:56:40