快手清炒杏鲍菇的做法

快手清炒杏鲍菇

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杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。

机器猫姑娘
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用料  

做法步骤

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  • 杏鲍菇洗净,切片,今天试验了竖着切,也不会影响口感乃~

  • 准备葱花,姜末

  • 热锅倒油,葱花+姜末爆锅

  • 放入切好的杏鲍菇翻炒,可以滴一点水在里面

  • 放盐,收汤汁,起锅,得嘞~

菜谱创建时间:2011-09-28 21:15:27

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