鲍汁海参捞饭

作者： 爱做饭的茹茹茹

《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，其性温补，足敌人参，故名海参。

用料

• 泡发好的海参
• 西兰花 少量
• 香米 按人头算
• 鲍汁 超市有卖

鲍汁海参捞饭的做法步骤

步骤 1

将西兰花开水煮熟，捞出来过水后切成块

步骤 2

海参拿高汤煮熟，大约三到四分钟。如没有高汤，可用清水加一些鸡精替代，更鲜一些。

步骤 3

买好的鲍汁、用平底锅热一下。稍热就好。鲍汁有点咸哦，不适宜加别的调料

步骤 4

焖好的米饭装盘，点缀西兰花。完成。

菜谱创建时间：2015-07-28 22:02:05